Каптур.Клуб → Захотелось вкусняшек .

Молдавская дешевле по 120р))

 

Скоро яблочный спас, поэтому шарлотка из груш (сорт Лада), еще даже вкуснее чем из яблок. Завтра закрепление пройденного супруга сказала

 

Я на рынке вишню по 130 брал... И это ещё не дорого...

 

То вишня, а то черешня)) На работе с нач. караула охраны болтал 14.08, так вот пару дней до этого ездил он с семей к озеру "Морской глаз", что в Марий-Эл находиться (ихняя достопримечательность кстати). По дороге местные вишню и смородину продают. Вишня ведро как из под магазинных шашлыков 2кг за 50руб продают. Вот это точняк не дорого, но в Марийке

 

Мой любимый рецепт куряши...

 

Это фото, а где рецепт))

 

Все очень просто... если кура молодая, это очень важно она просто чумачечшая!

Например, 3 лапы, нужно 2 большие дольки чеснока, половина луковицы, и 3 ложки майонеза. Чеснок давим, смешиваем с майонезом. Лук кольцами или как угодно, но не мелко.
Далее в противень кладем курочку, заливаем на глаз, примерно, на половину водой, и ставим на 40 минут 200 гр под фольгой. Потом вынимаем, фольгу вон, намазываем майонезом и чесноком курочку, лук раскладываем возле куры, важно что бы лук не сильно касался ее. И ставим опять в духовку примерно на 20-30 минут (зависит от размера и любви к активированному углю )

PS Этот рецепт спешл фо Каптур клаб! При копировании ссылка на первоисточник обязательна!!!

 

Щучьи котлетки... Ам ням ням! Рецепта не знаю, жена делала.

 

Ну раз сегодня ходил по грибы .
Заварганил супешник !!!
Я люблю его из белых .
Рецепт прост - грибы , картоха , перловочка (замоченная ранее) и поджарка из лука с морковкой.
Соль по вкусу ))) Суп получается прозрачным (потому что из белых) , а морковь ему придает золотистый цвет !!
Аромат не предать )))
Ну и пережарил (две сковороды ) подосиновики и подберёзовики.
Жаренные разделю , часть заправлю картошкой , а часть заморожу (на зиму запас).
Вот супешник .



Осталось налить в тарелку и со сметанкой !!)))

 

А я как всегда крестьянскую пищу грызу))) Рецепт простейший, варим до одурения, специи по вкусу)))