Каптур.Клуб → Грибы. Любители "тихой охоты" обьединяйтесь!

На 100% прав! Теперь и я "милости просим"

 

Сам был удивлён. Но опята есть. И распущенные шляпки и маленькие "гвоздики"

 

А мне опята, честно говоря, вообще фиолетово,как шампиньоны, максимум, солёные,ну не воспринимаю я их,как грибы. Вот свинушки(чернушки) жареные,вот песня,но застращали что очень вредны и опасны, теперь не собираю

 

А рюмочку...рюмочку не забыли ? Из запотевшей бутылочки ???

 

Опята очень хороши в маринад.
Там главное поменьше специй добавлять (я добавляю только горчицу горошком) и аккуратно с сахаром и солью.
Если все правильно сделать, то такая вкуснотища получается!
Их можно и так из банки, и добавлять в салаты и жаркое и тд. Млин, надо ехать.

 

Нельзя так издеваться над людьми в воскресенье)))

 

У меня (для такого случая) - ещё пол отпуска осталось )))
Возьму в любой день , как грибы пойдут .
Но пока - Я ЖДУН )))
Да кстати - у меня ещё остались запасы с прошлого года (замороженных грибов).
Нормально я их в том году настриг )))
Поэтому в принципе сезон (по поеданию) я могу и сейчас открыть ))

 

Опята самые вкусные грибы !

 

Неее , не самые )))
Но хороши .
Вообще разные грибы и разной ситуации (да и хорошо приготовленные) - пальчики оближешь !!

 

Не знаю, где вы эти белые берете ? Фотошопите видно !) Вчера за Тверью - грибов много ( 2,7 кг после уварки) ,но лисички , опята , сыроежки - благородного ни одного!