Каптур.Клуб → Захотелось вкусняшек .

Сегодня сделал хачапури по-мегрельски (первый раз).
Мальца накосячил )))
Начал делать круглый , а потом понял что мне (на противень) - желательно продолговатый.
Стал растягивать , иии - мальца порвал (((
Поэтому на фото (сверху) - как должно было получиться , а на нижней части фото , там где тесто порвалось (((.
Но на вкус , получилось - обалденно (пострадал лишь внешний вид хачапури).
В следующий раз сразу буду делать овальный и "ляпа" не будет (я так думаю )

 

Как захожу в эту тему, сразу начинается обильное слюноотделение . Третий час ночи! Как бы не пойти к холодильнику..

 

ЫЫЫ!!! Ну почему мне завтра(упс, уже сегодня) на работу???

 

Рискну предположить, что завтра(а у нас это все еще завтра) понедельник.
А у меня, как всегда, не как у нормальных людей - завтра выходной. Но свои 6 дней я отработал, по 12 часов. Так что, имею право!

 

Да уж,я вот сегодня собирался шлыков пожарить,но погодка опять внесла свои коррективы,пришлось мясо обратно в морозилку закинуть,плюнуть на эту затею,и бухнуть дома.

 

Всем привет! Вечером в честь татарской конституции открыли холодцовый сезон
Состав свиные ножки-говядина, ну и вода со специями

 

Не халяльный ??)))

 

А я , форшмаком - балуюсь )))