Короче из прочитонного я понял, что грибы это и еда и закуска при чем КЛАССНАЯ и я не так уж и стар, хотя дедом стал в 39лет
Ну это вообще свежий Московский рецепт, жарить варить и есть с молоденькой картошечкой))) Лучшая картоха растёт в Тюмени..
Дима, раньше как я себя помню с июля месяца, грибы через день да каждый день, главное сметана настоящая. Я уже только взрослый узнал что грибницу с мясом варят. У меня внучка 4 годика тарелку грибницы со сметанкой навернёт и без всякого мяса)))
Сразу видно не настоящий сибиряк))) Груздочек солёненький, да с лучком, или пяточки рыжики((( Да солёненькие, да под стаканчик холодной водочки((((((((((