Кстати читал в сети от 09.07.19 типа в южных окраинах стольной уже и белых набирали, вот уж не знай правда или нет, но я чей то верю)) А так супруга и засолила и закатала, как говорит Сампан *МАЛЬЦА*, две по 0.7л и одну 0.5л баночек маринованных, соленых 2 по 3л вышло)) Думаю на этом не остановимся и природа нам в этом поможет!!
У нас под Вололколамском (северо-запад Московской области) сватья с зятем в выходные белые и подберёзовые собирала, фотку в Ватсап мне кинула - не врёт))
Эти грибы, наверное надо с детства по чуть-чуть "принимать", чтобы противоядие выработалась, а то с первого раза и помереть можно.))))
Да есть верное решение надо с *Ханской* или на худой случай импортной *гадости* или что популярно в СП)) Верный рецепт