Грамм 230-250 филе селёдки. Четыре яйца. Среднее (зелёное) яблоко (убираем кожуру и серцевину) Средняя луковица (белая или красная , если нет то обычная но её замочить в яблочном уксусе). Два кусочка батона (без корочки). Сто грамм масла (должно быть мягким , поэтому заранее - вынуть из холодильника). Всё мелко режем и в конце добавляем масло и перемешиваем. Потом убираем в "холодос" и через часа два можно есть (намазывая на чёрный хлеб). Многие не режут , используют мясорубку или блендер - я люблю когда ингредиенты чувствуются (ну тут кому как нравится). Ну как то так.
Тут вспомнил про Бабушкину кашу !!! Она делала рисовую или пшённую (в печи). Решил замутить. Но печи нету (((( , делал в духовке )))). Ну что сказать то - получилось !!!! Полтора часа томления - и готово !!!
